Ingrediënten
ui
1
wortel
1/4 van je hoeveelheid groenten
pompoen
1/4 van je hoeveelheid groenten
witte kool
1/4 van je hoeveelheid groenten
water
4 x zo veel als groenten
Wil je graag iets anders drinken dan water dat lekker is en ook ontspannend? Dan is deze zoete groentedrank echt iets voor jou! Het drankje brengt innerlijke rust en het neemt je drang naar zoet weg. Het is dus ideaal om ‘s avonds te drinken na een drukke, vermoeiende dag of bij drang naar zoetigheid. Heb je last van oedeemvorming of het vasthouden van vocht? Heb je (regelmatig) last van een energiedipje? Ben je herstellende van een burn-out of wil je een burn-out vermijden? Dan is dit prima ondersteuning voor je lichaam.
Bereiding
Reinig alle groenten en snijd ze in kleine stukken. Doe ze vervolgens in een pot, giet het water eroverheen en laat alles even doorkoken. Zet vervolgens je groenten op een zacht vuurtje en laat ze 30 minuten sudderen.
Zeef de groenten en drink het vocht op. Smakelijk!
Extra tips:
- Laat je zoete groentedrankje niet afkoelen maar drink het warm voor een optimaal effect. Dat is beter voor je energiepeil.
- De groenten die overblijven kan je verwerken in een soep, groentestoofpotje of ander groentegerecht.
- Gaat het niet om één energiedipje maar heb je echt een burn-out (gehad) of steven je af op een burn-out? Dan is een totaalaanpak met onze kit MEER energie misschien exact wat je nodig hebt.
Wil je iets constructiefs doen met die hernieuwde energie? Word dan lid van onze besloten Facebookgroep en deel daar je enthousiasme. Heb je écht de smaak te pakken, dan kan je altijd nog meer bijleren over gezonde voeding op een van onze evenementen.
