Boek nu je online kennismakingsconsult voor € 45,- - meer info

Een low-carb brood (vezelrijk, met High Fibe)

Een low-carb brood (vezelrijk, met High Fibe)

Ingrediënten

broodmix naar keuze (High Fibe)

1 zak

eieren

4

water

200 ml

zout

snufje

Dit low-carb brood is arm aan snelle koolhydraten. Het wordt gemaakt met de High Fibe broodmixen, met 4 verschillende smaken, waardoor je nu in een mum van tijd jouw favoriete brood kan maken. Deze broodmix is te koop bij onze coaches of via verschillende High Fibe verkooppunten

Het nadeel van de meeste broden is dat ze gemaakt zijn op basis van snelle koolhydraten. Hierdoor heb je al snel na je maaltijd weer honger en een energiedipje. Daarenboven bevat brood veel te weinig vezels waardoor het overgewicht, diabetes, hart- en vaatziekten in de hand werkt. Deze broodmixen bevatten ook amper gluten en geen tarwe. Hierdoor kunnen ze ook regelmatig gebruikt worden door mensen die gevoelig zijn aan gluten.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160° C. Meng de Hig Fibe broodmix met het zout, het water en de gebroken eitjes.

  2. Meng alles gedurende 1 minuut. Neem een bakvorm en smeer deze in met boter of olijfolie of doe er een bakpapier in. Doe het deeg in de bakvorm.

  3. Bak je low-carb brood gedurende 35 minuten. Laat het afkoelen en snij er fijne sneetjes van.

Extra tips:

  • Doe op dit low-carb brood een laagje boter. Eet het met een stukje geitenkaas, wat extra groeten of met groentesmeersels.
  • Dit brood is een ideaal bijgerecht bij iedere soep.
  • Het High Fibe brood is heerlijk met zelfgemaakte hummus.

Trots op het resultaat? Word dan lid van onze besloten Facebookgroep en deel daar gerust je foto’s en ervaringen. Of wil je meer kennis opdoen over gezonde voeding? Neem dan een kijkje tussen onze events.

Boek nu je online kennismakingsconsult voor € 45,-

Gedurende 30 min. krijg je:

  • analyse van al jouw klachten
  • leefstijlanalyse
  • mogelijkheid om vragen te stellen
  • doelstellingen bespreken
  • individueel advies

 

Persoonlijke begeleiding?

Contacteer ons vrijblijvend, we kijken graag hoe we u verder kunnen helpen.